ne révolution culturelle est-elle en route chez Sabaté ? La branche américaine du bouchonnier, filiale du groupe français Oeneo, annonce le lancement d’une gamme de capsules à vis «afin de répondre aux nouvelles demandes de l’industrie vinicole». Le patron de Sabaté USA, Eric Mercier, s’en explique dans un communiqué : «Notre philosophie, c’est qu’il n’existe pas une forme de bouchage convenant à tous les types de vin. Nous voulons offrir à nos clients winemakers plusieurs outils qu’ils peuvent utiliser selon leurs besoins : perméabilité, coût, vieillissement ou marketing». La nouvelle gamme de capsules, baptisée S-Cap, est surtout destinée aux vins jeunes et fruités. Parallèlement, Sabaté USA change de nom pour devenir Oeneo Closures USA. Le fabricant veut ainsi souligner son appartenance au groupe Oeneo et «changer la perception de l’entreprise, qui jusqu’à présent n’était connue que comme producteur de bouchons à base de liège».
Nouveauté
Sabaté USA se met aux capsules à vis
Par Vitisphere Le 13 janvier 2005
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