France

France : Le marché des armoires à vins est en hausse

n France, le marché des armoires à vins pour le vieillissement et la mise en température augmente de 10 à 15% par an, rapporte la Sopexa. En décembre 2004, 3% des foyers sont équipés d’au moins une armoire à vins. Les prix habituels pour de tels systèmes de conservation varient entre 1 000 € et 2 500 €. Cependant, si certains modèles sont disponibles à moins de 400 €, d’autres peuvent s’élever jusqu’à 15 000 €. La cible de ces produits concerne particulièrement les hommes de plus de 40 ans et représentatifs d’une catégorie socioprofessionnelle élevée, bien que la moitié des acheteurs soit des femmes. 20 à 30% des achats sont effectués par des clients déjà convaincus par ces produits et désirant obtenir un modèle plus récent ou inédit. Les armoires qui coûtent moins de 900 € sont principalement vendues à des jeunes, ou des gens ayant déjà acheté une armoire à vins à plus de 1 000 €. Les magasins d’équipement pour la maison, spécialisés dans la vente d’armoires à vins sont en pleine évolution. Les ventes pour la marque Boulanger ont progressé de 30% en 2004. Whirlpool souhaite proposer de nouveaux concepts et de nouveaux modèles. Les produits signés Eurocave sont distribués dans toutes les enseignes Eurocave, Autour du Vin et Lavinia. Eurocave a également développé Artevino, une marque complémentaire, reprise par d’autres circuits de distribution. 70% des ventes d’Eurocave sont enregistrées à l’étranger. Certaines armoires à vins sont également disponibles en supermarché. Egalement présent sur ce marché, la société Vinosafe se démarque par son innovation, un procédé multitempérature est annoncée pour fin janvier, mais également par l'importance de sa gamme allant de 50 à 4000 bouteilles.