ANIVIT

La situation des vins de table et de pays en début de campagne

éunis en Conseil d'Administration le 20 octobre, les membres des familles professionnelles de l'ANIVIT (Production et Négoce) ont constaté, à l'issue des vendanges, que la récolte 2004 serait pour les Vins de Table et les Vins de Pays égale à la récolte moyenne des cinq dernières campagnes. Etant donné la faiblesse des stocks enregistrés au 31 juillet, cette situation permettrait aux opérateurs de disposer de l'approvisionnement nécessaire pour répondre aux attentes des différents segments de marché. Ils soulignent que, compte tenu des conditions climatiques rencontrées, le millésime 2004 pour les vins de table et les vins de pays sera de très bonne qualité et conforme aux exigences des marchés. Toutefois, les représentants de la Production ont souhaité que les prix de marché permettent de couvrir les coûts. Les metteurs en marché ont noté cette demande et ont, à leur tour, rappelé les conditions nécessaires à leurs besoins de compétitivité sur les marchés.