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L
e ministère américain de l'Agriculture annonce le déblocage d'une aide de 475.000 dollars (près de 400.000 euros) pour aider un programme de développement de la viticulture durable en Californie. Ce programme, lancé en 2001, prévoit notamment des actions de réduction des rejets dans l'air et dans l'eau. Il émane de l'Association des viticulteurs californiens (CAWG) et du Wine Institute.
Ces deux partenaires viennent de publier un rapport sur les pratiques californiennes en matière d'agriculture durable. Conclusion : certaines mesures sont désormais largement répandues, comme la réutilisation de l'eau, la réduction des pesticides et la gestion raisonnée des sols. En revanche, la plupart des wineries ont des progrès à faire en matière d'économies d'énergie ou d'achats d'équipements.
Production
Des fonds publics pour une viticulture durable aux Etats-Unis
Par Vitisphere Le 09 octobre 2004
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