Ouvrage

Ouvrage : Bordeaux Grands Crus Classés 1855-2005

l'occasion du 150ème anniversaire du Classement Impérial des Vins de Bordeaux en 1855, les Editions Flammarion lancent un ouvrage dédié à cette hiérarchisation. Il comprend un avant-propos par Jean-Paul Kauffmann, une préface par Hugh Johnson, deux textes de Dewey Markham Jr (auteur américain), sur l'histoire du classement et de Cornelis Van Leeuwen sur le terroir, les cépages et l'assemblage. La partie la plus importante est consacrée aux portraits des châteaux aujourd'hui : les paysages, les intérieurs, les chais, les cuviers, les grandes bouteilles. Franck Ferrand a rencontré tous les propriétaires et visités tous les châteaux. Il a écrit pour chacun un portrait vivant, illustré par des images exclusives, réalisées spécialement par Christian Sarramon pour cette publication. Ce grand beau livre de 320 pages, d'un format de 27 x 31 cm, contenant 350 photographies en couleur sera édité simultanément en français, anglais et allemand. Prix libraire : 50 euro