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ixé par les professionnels et les services de la préfecture du Rhône, le ban des vendanges dans le Beaujolais est le 11 septembre. D'une durée de trois semaines environ, la cueillette du millésime 2004 s'achèvera début octobre. Cette année est bien plus tardive que 2003, dont les vendanges avaient commencé le 14 août. En volume, la récolte s'annonce "normale", c'est à dire une production de 1 300 000 hl, toutes appellations confondues, soit 2% de la récolte attendue en France. Avec des vendanges manuelles, le vignoble beaujolais accueille chaque année 40 000 vendangeurs embauchés par les 3 500 vignerons producteurs de Beaujolais, de Beaujolais Villages et de Crus Beaujolais.
Beaujolais
Beaujolais : les vendanges débuteront le 11 septembre
Par Vitisphere Le 06 septembre 2004
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