Conférence

Conférence : perspectives pour la filière viticole australienne

es producteurs de vin australien doivent chercher des débouchés en dehors des marchés traditionnels pour continuer à réussir dans l'avenir. C'est le message qui sera présenté à la filière lors de la conférence "Perspectives pour la Filière Viticole 2004" qui aura lieu le 25 novembre à Sydney. Selon le directeur de la Fédération des Winemakers Australiens, Stephen Strachen, 2004-2005, sera une période décisive pour le secteur viticole. "Les petits producteurs se portent mieux depuis que le gouvernement fédéral a allégé son système de taxation. Cependant les wineries de taille moyenne éprouvent des difficultés face à la consolidation qui s'effectue au niveau de la distribution locale, tandis que les plus gros opérateurs re-évaluent leurs marchés traditionnels,"explique-t-il. "Par conséquent, nous allons réunir un groupe de spécialistes pour déterminer comment nous pouvons accéder à des marchés tels que la Chine." Les participants à la conférence se pencheront aussi sur l'avenir du marché australien.