WineVision 2004

WineVision 2004 : comment améliorer le marketing du vin ?

Le Sommet du Grand Réveil" une rencontre entre professionnels de la filière vin, organisée par WineVision, un groupe dédié à la réflexion stratégique, a accueilli plus de 170 personnes la semaine dernière à Santa Rosa, Californie. L'objectif de l'événement était d'analyser comment les opérateurs locaux peuvent rivaliser avec les vins du Nouveau Monde. Selon David Freed, le président du UCC Vineyards Group et l'un des responsables de WineVision : "Si on examine ce qui s'est passé aux Etats-Unis depuis cinq ou six ans, d'autres pays, dont notamment l'Australie, ont fait plus d'efforts pour comprendre les consommateurs que nous. Ils se sont intéressés à notre palais et ils ont produit des vins que les Américains aiment boire, au lieu d'écouter les conseils de soi-disant experts". Il ajoute : "L'arrivée des vins australiens peut être comparée aux problèmes que les fabricants de voitures américains ont rencontrés dans les années 1970. Il a fallu du temps avant que Détroit fasse le style de voitures que les Américains recherchaient." Les participants au sommet ont surtout souligné la nécessité de créer des marques attirant les femmes, les Hispanophones et la génération millenium (née à partir de 1976), trois marchés où la demande est en pleine croissance.