Etats-Unis

Etats-Unis : les petites wineries tirent la croissance

es ventes de vin californien ont augmenté de 4% l'an dernier, contre une croissance de 1% en 2002, selon une étude du cabinet MKF Research. Cette croissance s'explique notamment par l'abondance de l'offre, qui a dopé les ventes de vin à bas prix. Mais elle résulte aussi du dynamisme des petites et moyennes wineries (moins d'un million de caisses vendues par an), qui ne cessent de gagner des parts de marché. Ces wineries « sont le moteur de l'évolution du marché californien », estime un responsable de MKF. Elles représentent 17% des ventes américaines en volume et 39% en valeur. Principal atout des petites structures : elles sont surtout présentes sur le segment des vins haut de gamme, celui qui affiche la plus forte croissance. Les deux-tiers des bouteilles vendues au-dessus de 15 dollars proviennent de petites et moyennes wineries, selon MKF.