U
n ouvrage présentant la période de boom de la filière viticole australienne pendant les années 90, vient d'être publié par le département d'économie rural du gouvernement australien, sous la forme d'un atlas de toutes les régions productrices de l'Australie. Selon la Fédération des vignerons australiens, cette publication présente la croissance des années 90 et montre son impact sur l'économie. Celle-ci inclut des données jusqu'ici pas connues de la filière. Par exemple, les régions les plus exportatrices entre 1996 et 2002, étaient Great Southern (Western Australia), Clare Valley (South Australia) et Yarra Valley (Victoria). De même, durant les années 90, environ 20 000 emplois ont été créés grâce au secteur viticole, tandis que le salaire moyen dans la majorité des régions de production était en dessous du salaire moyen national. Selon la Fédération, les informations publiées dans l'atlas aideraient à guider la filière dans ces futurs choix stratégiques.
Australie
Australie : lancement d’un atlas retraçant le boom
Par Vitisphere Le 15 juillet 2004
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