C
onforme aux premières estimations de l'Association des vignerons néo-zélandais, la récolte de 2004 s'est élevée à 166 000 tonnes surpassant le record de 118 700 tonnes atteint en 2002. Cette année, la production de raisins de cuve représente une augmentation de 117% par rapport à celle de 2003, une récolte sévèrement touchée par le gel. La hausse viendrait essentiellement de la mise en production pour la première fois de 18 000 hectares de vignes. Quasiment tous les cépages plantés en Nouvelle Zélande ont connu une progression en volume, dont les leaders sur ce marché sont le Sauvignon Blanc (67 773 tonnes), le Chardonnay (35 597 tonnes), et le Pinot Noir (20 145 tonnes). Selon l'Association des vignerons néo-zélandais la hausse en volume et le potentiel qualitatif de la récolte en 2004 devront se traduire par une grosse progression au niveau des ventes à l'export, ainsi qu'une reprise des parts de marché perdues sur le marché domestique.
Nouvelle-Zélande
Nouvelle-Zélande : production record en 2004
Par Vitisphere Le 29 juin 2004
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