L
e bureau des vins de Champagne aux Etats-Unis lance un kit de dégustation à l'intention des clubs d'amateurs de vin («wine clubs»). Objectif : promouvoir l'appellation et sensibiliser les consommateurs à l'importance de l'origine géographique. Le kit, que l'on peut commander sur Internet (www.champagne.us), comporte des brochures, des cartes et des feuilles de dégustation. «En matière de vin, l'origine géographique est importante et nous espérons que (ce kit) aidera les consommateurs américains à comprendre que le Champagne ne vient que de la Champagne,» explique Sam Heitner, directeur du bureau américain.
L'enjeu économique est d'importance : sur le marché américain, il se vend deux à trois fois plus de «Champagne» élaboré aux Etats-Unis que de vrai Champagne.
Champagne
Champagne : des kits de dégustation pour les consommateurs américains
Par Vitisphere Le 15 juin 2004
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