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«Décrire l'extraordinaire aventure de la vigne et du vin sous un angle scientifique sans éluder les dimensions culturelles» : telle est l'ambition de la Cité de la Vigne et du vin, qui ouvrira ses portes le 21 juin à Gruissan (Aude). Le projet, qui associe l'Inra et les collectivités, s'adresse au grand public mais aussi aux professionnels. Le site mettra notamment en avant les innovations en matière de recherche agronomique. Il se compose d'un espace d'exposition de 700 m2 et d'un parcours muséographique extérieur de 4.000 m2, au sein du domaine Inra de Pech Rouge. Coût du projet : 3,2 millions d'euros.
La Cité de la Vigne et du vin sera inaugurée le 16 juin dans le cadre du salon Innovigne&Vin.
SURTITRE
Une «Cité de la vigne et du vin» dans l’Aude
Par Vitisphere Le 12 juin 2004
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