D
u 29 mai au 6 juin, plusieurs dizaines de vignobles ouvrent leurs portes au public pour faire découvrir leurs produits. L'opération n'a rien d'exceptionnel, mis à part le fait qu'elle se déroule en? Angleterre. L'«English Wine Week» a pour but de mettre en lumière l'émergence d'une production viticole outre-Manche. Depuis la première vendange officielle, organisée il y a 50 ans, pas moins de 350 vignobles ont vu le jour, essentiellement dans les régions du Kent et du Sussex. Les producteurs locaux misent en particulier sur leurs vins effervescents, qui selon eux peuvent désormais rivaliser avec les Champagnes?
Le développement de la production anglaise serait favorisé par le réchauffement de la planète, qui confère au sud-est de l'Angleterre un climat de plus en plus favorable à la vigne.
SURTITRE
L’Angleterre, nouvelle puissance viticole ?
Par Vitisphere Le 02 juin 2004
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