’engouement pour les bouteilles bouchées à vis se confirme outre-Atlantique. Un négociant californien, Don Sebastiani & Sons, vient ainsi d’annoncer la création d’une filiale entièrement consacrée à ce type de produit. Baptisée « Three Loose Screws », la nouvelle société propose trois marques de vins de cépage : Screw Kappa Napa, Mia’s Playground et Fusee. La première, déclinée en Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot et Chardonnay, sera vendue autour de 15 dollars (12 euros) la bouteille. Les capsules à vis en aluminium sont fabriquées en Italie par Allpast. Don Sebastiani & Sons est basé dans la Sonoma Valley. Principales marques : Pepperwod Grove, Smoking Loon et Aquinas (production 2004 : environ un million de caisses).
Etats-Unis
Etats-Unis : un négociant mise sur les capsules à vis
Par Vitisphere Le 28 mai 2004
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