Australie

Australie : une récolte record en 2004

omme prévue, la récolte 2004 en Australie, correspondra à une production record, estimée à 1,755 millions de tonnes et une progression de 9% par rapport à 2002, et de 25% par rapport à l'année dernière, confirme l'Australian Wine & Brandy Corporation. Seulement 5% de la croissance est attribuée à la mise en production de nouveaux vignobles, l'augmentation principale étant expliquée par la fin de la sécheresse qui a durement touché le continent en 2003. Quant aux cépages, la production reste dominée par les variétés rouges (60%). Selon la corporation les conditions climatiques très favorables de la campagne ont produit une récolte hautement qualitative en terme de couleur et d'arômes.