Rhône

Rhône : la cave de Chusclan lance des cuvées individualisées

a coopérative gardoise des Vignerons de Chusclan innove avec la gamme «Domaines», des cuvées individualisées qui permettent à certains adhérents de commercialiser une partie de leur production sous leur étiquette. Les apports sont vinifiés séparément. Cette gamme de Côtes du Rhône Villages (appellation Chusclan) a été présenté à Paris lors du salon Saveurs, du 7 au 10 mai. Elle sera vendue autour de 7 euros la bouteille, essentiellement dans le secteur traditionnel et à l’export, mais aussi en grande distribution. La cave de Chusclan, qui regroupe environ 80 vignerons, affiche un chiffre d’affaires de 9 millions d’euros. Elle commercialise quelque trois millions de cols.