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Les vins californiens progressent sur tous les fronts

Par Vitisphere Le 21 mars 2004
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Les vins californiens progressent sur tous les fronts
L
es expéditions de vins californiens ont particulièrement progressé sur le marché américain en 2003 à l'instar des marques de vins étrangers. Selon le rapport annuel de Gomberg Fredrikson les ventes de vins aux Etats-Unis se sont traduites par un record en terme de volume, correspondant à 264 millions de caisses et une hausse de 5%. L'augmentation de 13 millions de caisses s'est répartie entre les vins californiens (6,8 millions de caisses, +4%) et les importations (6,2 millions de caisses, +10%). En parallèle, les exportations de vins de Californie ont progressé de 12,3 millions de caisses, représentant une hausse de 6,3%. En 2003 elles concernaient 15% de la production californienne, c'est-à-dire 32 millions de caisses de vin. Cependant cette croissance est due essentiellement à la vente de vin bas de gamme, ou à des produits vendus au rabais. Les ventes de vins en vrac ont également énormément progressé, notamment à l'export, se traduisant par un nouveau phénomène, celui de la mise en bouteille de vins californiens à l'étranger. Concernant les cépages, le Chardonnay demeure le roi des vins californiens (25% des ventes), suivi du White Zinfandel (15%), du Merlot (13%) et du Cabernet Sauvignon (12%).
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