L
es pouvoirs publics espagnols ont approuvé début mars la création de l'interprofession du vin de Rioja. Une première historique : aucune appellation d'origine contrôlée n'était jusqu'ici dotée d'une structure interprofessionnelle en Espagne. La nouvelle interprofession sera notamment chargée de défendre l'appellation, de développer la qualité et la traçabilité des vins, de mettre en place des mécanismes de régulation du marché et de lancer des actions de promotion. Elle regroupe des représentants des producteurs, de l'administration et des metteurs en marché.
Les AOC espagnoles disposent d'un Conseil régulateur, émanation du Ministère de l'Agriculture, chargé de faire appliquer les règlements de l'appellation et de promouvoir son image. Dans le cas de la Rioja, ce Conseil va être absorbé par l'interprofession.
Espagne
Espagne : une interprofession pour les vins de la Rioja
Par Vitisphere Le 11 mars 2004
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