SURTITRE

Les Nations Unies reconnaissent Slow Food

a Food and Agricultural Organization des Nations Unies vient d'accorder le statut d'organisation non gouvernementale à but non-lucratif à Slowfood. L'association compte désormais parmi celles avec qui la FAO travaillera en étroite collaboration.?La décision de la FAO est une autre reconnaissance importante pour notre association qui s'est battue pendant toutes ces années dans le monde pour la sauvegarde de la biodiversité. Elle établira une future coopération dans le domaine de l'agroalimentaire,? explique Carlo Petrini, président de Slow Food. Ce statut est garanti, et accordé par le directeur général, aux organisations non gouvernementales internationales dont l'activité résulte d'un même centre d'intérêt que la FAO. Slow Food, en particulier, aura la possibilité d'être représentée en tant qu'observatrice au sein des rencontres organisées par la FAO sur des thèmes d'intérêt commun et la FAO sera invitée, à son tour, à participer aux événements organisés par Slow Food.