L
e vinificateur australien, Brian Croser, Jean-Michel Cazes et la société Jacques Bollinger viennent d'annoncer la création d'une nouvelle entreprise en Australie sous le nom de Tapanappa Wines Pty. La nouvelle arrive suite à l'achat par les trois actionnaires, d'un vignoble situé dans la région de Wrattonbully, dans l'état de South Australia. L'acquisition de Koppamurra Vineyard a eu lieu avant la récolte de 2003. Des vins du dernier millésime - Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc ? actuellement en barriques neuves de chêne français seront assemblés et lancés sur le marché en 2005 sous la marque de Tapanappa. Ils seront commercialisés par les réseaux de distribution de Bollinger et de Cazes. Brian Croser a été nommé directeur général de Tapanappa Wines mais il sera toujours le vinificateur de Petaluma Wines, appartenant à Lion Nathan.
Australie
Australie : un nouveau partenariat pour Cazes, Bollinger et Croser
Par Vitisphere Le 05 mars 2004
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