rois cent mètres carrés, une capacité de stockage d’environ 11.000 bouteilles : telles sont les mensurations de la première « cave à louer » collective de l’Etat du Michigan, aux Etats-Unis. L’idée consiste à proposer aux amateurs de vin des conditions de stockage idéales (température, humidité) et une surveillance permanente pour leurs meilleures bouteilles. Chaque « locataire » dispose d’un espace réservé accessible à toute heure. Le tarif d’un casier pouvant contenir huit caisses est d’environ douze dollars (9,3 euros) par mois, selon le journal Detroit News. Clientèle visée : les amateurs éclairés, les collectionneurs mais aussi les investisseurs qui veulent préserver leurs actifs dans les meilleures conditions…
Etats-Unis
Etats-Unis : caves à louer pour amateurs éclairés
Par Vitisphere Le 13 janvier 2004
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