L
a consommation de vin de table a baissé fortement l'an dernier en Espagne, passant de 271,6 millions de litres en 2002 à 246,9 millions en 2003. Cette chute n'a pas été compensée par la progression des appellations d'origine contrôlée, dont les volumes consommés sont passés de 48,3 à 53,9 millions de litres. Au total, les Espagnols ont bu 20 millions de litres de vin en moins l'an dernier, soit un demi-litre de moins par habitant.
Ce recul alarme l'Asaja, fédération des jeunes agriculteurs espagnols . Celle-ci souligne qu'en 30 ans la consommation par habitant est tombée de 70 à 30 litres, alors que dans le même temps la production espagnole a augmenté de 40 %. La seule issue est d'accroître les exportations, conclut l'Asaja...
Espagne
Espagne : les ventes de vin de table s’effondrent
Par Vitisphere Le 14 janvier 2004
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