Californie

Californie : Production 2003 en hausse chez Beringer Blass

eringer Blass Wine Estates, filiale californienne du groupe australien Foster's, annonce pour l'année 2003 une récolte de plus de 140.00 tonnes, en hausse de 6 % par rapport à l'année précédente. Ce chiffre regroupe les volumes produits et achetés par Beringer. La progression de la récolte s'explique notamment par l'augmentation de la production de Zinfandel et de « blush wine » (rosé californien). Les blancs et les rosés, qui représentent les trois-quarts des volumes, sont en progression de 10,4 %. En revanche, les volumes de vins rouges reculent de 4 %. Selon le directeur opérationnel de Beringer Blass, Walt Klenz, la production 2003 du vignoble californien devrait être inférieure de 5 à 10 % à celle de 2002. « Cette diminution, alliée à la baisse des plantations en Californie ces trois dernières années, contribuera à équilibrer l'offre en Amérique du Nord », estime-t-il.