S
abaté USA lancera dès l'été 2004 aux Etats-Unis son nouveau bouchon composite traité contre les Tri-Chloro-Anisols (TCA), molécules responsables du goût de bouchon. Le traitement, développé avec le Commissariat à l'énergie atomique, utilise les propriétés extractives du CO2 supercritique. Sabaté prévoyait au départ de commercialiser le produit mi-2005, mais le lancement a été avancé d'un an pour répondre à la demande. « Nous devrions pouvoir produire plusieurs dizaines de millions (d'unités) l'an prochain », annonce le P-DG de Sabaté USA, Eric Mercier.
Sabaté, filiale du groupe Oeneo (ex-Sabaté Diosos), investit actuellement plus de 15 millions d'euros dans la construction d'une usine en Espagne pour industrialiser son procédé anti-TCA. Dans l'attente de l'achèvement de l'usine, Sabaté a passé un accord industriel avec un partenaire extérieur pour produire son nouveau bouchon
SURTITRE
Sabaté accélère le lancement de son bouchon « anti-TCA »
Par Vitisphere Le 18 décembre 2003
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