L
e développement de la filière vin en Afrique du Sud risque d'être freiné dans quelques années par une offre insuffisante, selon un rapport publié par Wine of SA. Cet organisme de promotion des vins sud-africains à l'export estime que la production du pays sera insuffisante « d'ici deux à trois ans » pour répondre à la demande extérieure dans le segment des vins premium, peut-on lire sur le portail internet allAfrica.com. Wines of SA souligne notamment que le marché britannique devrait croître de 15 à 20 millions de caisses par an d'ici 2006, et le marché allemand de 10 à 15 millions de caisses. Or, selon l'organisme, la production de l'Afrique du Sud risque d'être insuffisante pour répondre à la seule demande intérieure d'ici 2008.
Les exportations de vin sud-africain ont presque décuplé en dix ans, passant de 23 millions à 215 millions de litres.
SURTITRE
Plaidoyer pour l’augmentation de la production en Afrique du Sud
Par Vitisphere Le 16 décembre 2003
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