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'Union des œnologues de France tiendra son prochain congrès à Epernay du 26 au 29 mai 2004. C'est la première fois que la cité champenoise accueille cette manifestation, qui se déroule chaque année dans une ville différente (le dernier en Champagne a été organisé à Reims il y a sept ans). Ce congrès, baptisé « Absolument Champagne », aura pour thème général le cinéma. Il donnera notamment l'occasion aux œnologues de débattre du référentiel de l'« œnologie raisonnée ».
Environ 400 participants sont attendus à Epernay.
SURTITRE
Epernay accueillera le prochain congrès des œnologues de France
Par Vitisphere Le 24 octobre 2003
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