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Du « champagne » moldave à l’assaut des marchés étrangers

sconi, un groupe moldave spécialisé dans l’exportation de vins d’Europe centrale, annonce le démarrage d’une production de « champagne et vins effervescents ». Asconi utilisera pour cela son unité de vinification de Vitis Hincensti, qui lui permettra de « produire annuellement jusqu’à deux millions de bouteilles de champagne et vins effervescents haut de gamme, essentiellement à partir de Chardonnay cultivé dans la région moldave de Hincesti », précise un communiqué de l’entreprise. Commentaire du P-DG d’Asconi, Constantin Jitaru : « La winery de Vitis Hincesti a déjà produit du champagne dans le passé, et nous voulons relancer ce produit très prisé sur nos marchés actuels tout en nous développant sur de nouveaux marchés ». Asconi est l’une des marques moldaves les plus connues en Russie. Le groupe compte produire 300.000 cols de vins effervescents cette année et un million l’an prochain. La nouvelle risque de faire grincer des dents les producteurs champenois, qui luttent pour protéger leur appellation au niveau international…