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e BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) lance une opération de communication en partenariat avec des cavistes. Objectif : sensibiliser la clientèle à la diversité des appellations bourguignonnes. Un livret sera offert pour chaque bouteille achetée en AOC régional, avec notamment un questionnaire et des suggestions d'achat en fonction des habitudes de consommation. L'opération démarre le 12 avril et durera six mois. Elle est menée avec la Fédération nationale des cavistes indépendants (300 adhérents). Du matériel promotionnel (affiches, banderole, présentoir?) sera fourni à chaque caviste participant.
Le BIVB a lancé début mars dans les médias une campagne de communication sans précédent baptisée "Bourgognes Révélation", qui doit se poursuivre jusqu'en 2006 pour un budget de 950.000 euros.
SURTITRE
La Bourgogne communique chez les cavistes
Par Vitisphere Le 08 avril 2003
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