Californie

Californie : la surproduction fait baisser les prix

a surproduction qui touche le vignoble californien s'est traduite l'an dernier par une baisse de 11% du prix du raisin en 2002, selon le Wine Institute. Les prix payés aux viticulteurs sont tombés à 535,9 dollars la tonne contre 600 dollars en 2001. L'organisme, qui regroupe les professionnels de la filière en Californie, souligne que les volumes ont augmenté en 2002, atteignant 3,1 millions de tonnes contre 3 millions l'année précédente. La production de vin californien a elle aussi augmenté (+2%), atteignant 166 millions de caisses. Le Wine Institute a célébré fin février en grande pompe le 70e anniversaire de la fin de la prohibition, en vigueur de 1920 à 1933. L'interdiction des ventes d'alcool avait failli être fatale au vignoble américain. Mais la législation de 1933, en donnant à chaque Etat le droit de réglementer les ventes, a abouti à un système d'une rare complexité qui freine aujourd'hui les échanges?