L
a distillerie La Gardonnenque a connu en 2002 une distillation très importante de vin : 479 000 hl, représentant un CA de 14 M?, soit 50 % de son chiffre d'affaires total. Mais cette exceptionnelle activité de distillation a masqué des réalités plus inquiétantes : une très faible activité des moûts concentrés, due aux vendanges 2001 exceptionnelles quant aux degrés naturels de raisins ; la chute du prix de vente des tartrates de calcium de plus de 50% due à la concurrence chinoise, et la chute du CA des colorants de 40% en raison d'une surproduction mondiale. Par ailleurs, la surproduction européenne d'eau de vie de vin a entraîné pour la Gardonnenque un stock de fin de campagne de 14 000 hl d'alcool pur, une première depuis la création de la coopérative en 1969.
Malgré tout, le résultat net 2002 reste positif, à 202 000 ?, en baisse néanmoins par rapport à 2001 (638 000 ?). La Gardonnenque emploie 90 personnes. CA 2002 (clos en août) : 28 M?.
SURTITRE
La Gardonnenque « sauvée » par les distillations
Par Vitisphere Le 30 janvier 2003
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