Crus Artisans du Médoc

Crus Artisans du Médoc : c'est parti !

e classement des Crus Artisans du Médoc débute, en application de l'arrêté du 3 mai 2002. Il concerne les vins mis en bouteille au château sur les appellations Médoc, Haut-Médoc, ainsi que sur les appellations communales du Médoc. Seuls les millésimes 1998, 1999, 2000 et 2001 peuvent être présentés. L'objectif est de faire valoir le travail des vignerons réellement et directement impliqués dans la production de leurs vins. Ce classement concerne les viticulteurs qui souhaitent pouvoir utiliser le titre de cru artisan, ainsi que ceux qui l'utilisent déjà aujourd'hui. Les candidats doivent tout d'abord remplir un dossier de candidature. (voir site internet de la Chambre d'Agriculture : www.gironde.chambagri.fr). Ces dossiers doivent être retournés à la Chambre d'Agriculture, le 3 avril au plus tard. Après étude de la recevabilité de chaque dossier, le jury effectuera un travail approfondi avec, à l'appui, dégustations, audits...