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Des caves audoises investissent aux Caraïbes...

'Uccoar, un groupement de caves copératives audoises, va investir dans la création d'un vignoble et d'un site de vinification dans l'île carribéenne de Saint-Domingue, près de la frontière avec Haïti. L'Uccoar veut acheter 1.000 hectares dans une vallée près de la commune de Duverger. Objectif : y créer dans les cinq années à venir un vignoble de 400 hectares, produisant à la fois des vins de table et des cépages de qualité. En année moyenne, la production devrait être de 15 à 20 000 hls . Le groupement coopératif audois vise dans un premier temps le marché local de Saint-Domingue, puis l'ensemble des Caraïbes. Selon le directeur général de l'Uccoar, Bernard Péré-Lahaille, la production devrait démarrer d'ici un an et demi. Investissement prévu : environ quatre millions d'euros. Le projet a été approuvé par le conseil de surveillance de l'Uccoar le jeudi 28 novembre.