France

France : les stocks de VQPRD au plus haut niveau

epuis 2001, les stocks de l'année viticole sont appréciés au 31 Juillet au lieu du 31 août. Ce changement de base perturbe les comparaisons pour les 3 derniers exercices. Cependant, on observe, d'une manière évidente, l'accroissement des stocks sur les VQPRD (AOC + VDQS) depuis la campagne 1999/2000. Cette année les stocks augmenteraient de 1% aprés avoir augmenté de 6% entre le 31 juillet 2000 et le 31 juillet 2001. Languedoc-Roussillon et PACA sont les régions qui augmentent le plus leurs stocks, alors que Champagne et Midi Pyrénées voient leurs stocks diminuer sensiblement. La baisse des stocks de vin de table est importante (-29%). Cette diminution est bienvenue aprés les fortes augmentations des deux campagnes précédentes. Malgré cette baisse, les stocks de vin de table restent supérieurs au stock outil normal. (source ONIVINS)