L
e Centre de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) de Beaune accueillera à partir du début du mois de septembre et jusqu'à la fin du mois d'octobre un groupe de dix ouvriers viticoles sud-africains, noirs et métis, sélectionné par l'organisme sud-africain de promotion de la recherche et du progrès social dans la viticulture, Wine Trust. C'est à l'Ambassadrice d'Afrique du Sud en France, Mme Thuthukile Sweyiya, que revient l'initiative de cette opération, qui bénéficie du concours financier de la préfecture et du Conseil régional de Bourgogne ainsi que des services de coopération culturelle et technique de l'Ambassade de France en Afrique du Sud. C'est la deuxième fois consécutive que le CFPPA de Beaune accueille des étudiants sud-africains et cette initiative semble appelée à se poursuivre dans les années à venir.
Marthinus Saunderson, directeur général du Wine Trust, souligne le caractère exemplaire de ce programme de formation qui associe enseignement académique et expérience professionnelle car, après quatre semaines de cours magistraux au CFPPA, les stagiaires en question sont accueillis pour les vendanges et la campagne de vinification sur des domaines de la Côte de Beaune, de la Côte de Nuits et de la Côte chalonnaise.
SURTITRE
Un bon exemple de coopération bilatérale
Par Vitisphere Le 02 septembre 2002
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