L
e rapport rédigé par le groupe de travail sénatorial expose une viticulture française qui reste un secteur important pour l'économie nationale, mais qui connaît aussi une fragilisation récente dans un environnement de plus en plus concurrentiel. La filière souffre aujourd'hui d'inadaptations structurelles notamment sur l'attention insuffisante portée à la qualité des produits, une offre peu lisible pour le consommateur et un décalage de l'offre française par rapport à l'offre internationale.
Dans ce rapport, le Sénat propose un reclassement des catégories réglementaires des vins français : un ensemble VQPRD où l'on retrouve les AOC rattachés à une zone géographique mais aussi une partie des vins de pays et un autre ensemble qui rassemblera les vins de table et une nouvelle catégorie, les "Vins des régions de France".
Lire le rapport complet du Sénat dans la vitivinithèqueL'avenir de la viticulture française : entre tradition et défi du nouveau monde