SURTITRE

Les vins du sud-ouest ont maintenant leur route

ongue de 750 km, cette route traverse les 17 appellations du sud-ouest : Gaillac, Fronton, Madiran, Saint-Mont, Jurançon, Coteaux du Quercy, Tursan, Côtes du Brulhois, Béarn, Pacherenc du Vic Bilh, Marcillac, Lavilledieu, Côtes de Millau, Entraygues et Fel, Estaing, Armagnac et Floc de Gascogne. Elle a été créée à l'initiative du Comité Interprofessionnel des Vins du sud-ouest, avec le concours de 300 vignerons, coopérateurs et négociants qui se sont engagés, par le biais d'une charte, à garantir le meilleur accueil à la propriété. Chacun de ces points d'accueil ou de vente bénéficie d'une signalétique spécifique. Un affichage publicitaire en des points stratégiques de flux touristique est programmé pour les mois de juillet et août sur les onze départements concernés¹. On retrouve la description détaillée de la route des vins dans la deuxième édition du Guide des Vins du sud-ouest, réalisé en collaboration avec le Routard. Il répertorie toutes les étapes et apporte des informations sur les appellations, les cépages, les spécialités gastronomiques, le programme des festivités de chaque territoire viticole du sud-ouest. Il sera distribué gratuitement à partir de juillet à chaque étape de la route, et dans les Offices de Tourisme, Syndicats d'Initiative, bases et parcs de loisirs et campings de plus de deux étoiles. La prochaine édition, en 2003, listera aussi des restaurants et cavistes remarqués pour la qualité de leur accueil "dans le plus pur esprit du sud-ouest". 1 - Aveyron, Cantal, Gers, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Landes, Pyrénées-Atlantiques, Tarn, Tarn & Garonne, Lot, Lot & Garonne.