SURTITRE

Un circuit touristique et pédagogique dans les vignes de l'Hérault

a cave coopérative de Saint-Félix de Lodez a inauguré au début du mois un circuit d'interprétation et de découverte du vignoble. Long de 23 km, jalonné de 42 panneaux informatifs, c'est à la fois un produit "oenotouristique" et un outil pédagogique. L'objectif est de faire comprendre au public le plus large les liens étroits entre paysages, hommes, vignes et sols. Les panneaux abordent les spécificités du terroir, les cépages, le travail des vignerons, le patrimoine viticole, la vinification... Deux boucles courtes de 5 et 8 km sont prévues pour les balades pédestres. Conçu par l'agence Anagram, le circuit a été réalisé en partenariat avec le Conseil Général de l'Hérault, le Crédit Agricole, le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc, le Syndicat des Coteaux de Languedoc et la Chambre d'Agriculture de l'Hérault. La cave coopérative de Saint-Félix de Lodez, fondée en 1942, regroupe 177 vignerons pour une surface de 730 ha, répartis sur 7 communes : Jonquières, Saint Guiraud, Saint André de Sangonis, Le Bosc (Sallèles du Bosc), Ceyras, Lacoste et Saint Félix de Lodez. A 40 km au nord-ouest de Montpellier, sur les premiers contreforts du Larzac méridional et les dunes rouge sombre du Salagou, il s'agit d'une région très touristique comportant de nombreux monuments et sites remarquables : lac du Salagou, village de Saint-Guilhem le Désert, Grottes de Clamouse, Gorges de l'Hérault...