Canada

Canada : le marché des vins en hausse significative

e marché des vins a connu une hausse constante au Canada au cours de la dernière décennie. Quelques chiffres :Population canadienne totale en 2002 : 31 millions d'habitantsMarché canadien des vins : 2,25 millions d'hectolitres en 2001Progression : plus de 3% par an depuis 1990Croissance accentuée depuis 1997 : plus de 4,75% par anProgression globale du marché des vins au Canada de 36% depuis 11 ansAu chapitre de la répartition à l'échelle du pays, on constate que : 48% des adultes canadiens (11 millions) sont des consommateurs de vins 70% des ventes de vins tranquilles se concentrent au Québec (37%) et en Ontario (33%) Enfin, en ce qui regarde la segmentation du marché canadien des boissons alcooliques, les ventes de vins représentent 11% en valeur contre 23% en volume.