SURTITRE

Une plaquette consacrée aux principaux cépages blancs en Aquitaine

près le Merlot N et les Cabernets, les cinq Chambres d'Agriculture d'Aquitaine diffusent une nouvelle plaquette consacrée aux principaux cépages blancs : Sauvignon B, Sémillon B, Gros Manseng B, Petit Manseng B. Elle vient enrichir la collection "Les Cépages en Aquitaine", dont l'objectif est de décrire de manière exhaustive les variétés de la région, pour un meilleur choix du cépage lors de la plantation. Ce document, avec le bilan de 30 années de sélection clonale, intéresse également ingénieurs, enseignants, pépiniéristes, courtiers... Les prochaines parutions concerneront la Muscadelle B, le Petit Verdot N, le Malbec N, l'Abouriou N et le Fer N, ainsi que les vieux cépages et les nouvelles variétés. L'ensemble de la collection est présenté dans un étui contenant également une présentation du vignoble aquitain et du travail de sélection clonale. Pour se procurer ces brochures gratuites : Service Vigne de la Chambre d'Agriculture de la Gironde tél. : +33 (0)5 56 35 00 00