SURTITRE

Les Bacchus 2002 se préparent

es Bacchus récompensent chaque année les lauréats du concours des vins du Roussillon organisé par l'Association pour la Promotion des Vins du Roussillon (APVR). L'épreuve se déroule en deux étapes : une première dégustation aura lieu le 6 avril, au cours de laquelle les Maîtres Tasteurs du Roussillon sélectionneront 150 vins parmi 400, ces vins seront ensuite soumis à la dégustation du Grand Jury le 26 avril. C'est ce jury, composé de 40 dégustateurs professionnels européens, qui décernera un Bacchus pour chaque catégorie présentée : les AOC Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Collioure, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Banyuls, Maury, et les Vins de Pays. La cérémonie officielle de remise des trophées aura lieu le soir même au Palais des Congrès de Perpignan. Les vins primés pourront être dégustés autour d'un buffet-cocktail à l'issue de cette cérémonie, ou au cours du repas de la Nuit des Bacchus, le 17 mai à la Chapelle Saint-Dominique de Perpignan (dîner ouvert au public, sur réservation). Contact : APVR Voir coordonnées du Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon