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Afrique du Sud : prévisions de récolte 2002 en hausse de 11,3%
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Afrique du Sud : prévisions de récolte 2002 en hausse de 11,3%

Par Vitisphere Le 11 janvier 2002
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Afrique du Sud : prévisions de récolte 2002 en hausse de 11,3%
S
elon les prévisions du SAWIS (South African Wine Industry Information and Systems) la récolte 2002 est estimée à 1,086 million de tonnes soit 8,267 millions d'hl en progression de 11% environ sur la récolte 2001. Une forte hausse de la récolte est attendue sur la côte Nord alors que sur la côte Ouest la récolte devrait augmenter de seulement 5%. Facteurs favorables à une récolte plus importante : un hiver normal qui a permis un bon développement des bourgeons, et un printemps froid et humide qui a conduit une très bonne croissance des vignes. Facteurs climatiques négatifs sur les résultats de la récolte : dommages causés par la grêle à Little Karoo et Worcester, ainsi que le froid et le vent pendant la période de floraison surtout sur les variétés les plus tardives. Mais il est cependant encore difficile de quantifier l'impact des dommages. Croissance des exportations et des ventes sur le marché intérieur SAWIS annonce également que les ventes sur le marché domestique ont progressé de 3,3% en comparant la période de novembre 2000 - octobre 2001 à l'année précédente. Les exportations également sont en hausse de 15,1% d'octobre 2000 à novembre 2001. Une augmentation de la demande attendue sur le marché des vins distillés, des moûts et des vins de table devrait conduire à un niveau de stock inférieur en décembre 2002 : à 1,362 millions d'hl contre 2,227 millions d'hl en décembre 2001.
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