SURTITRE

Nouveaux présidents pour les commissions Chablis et Auxerrrois du BIVB

ernard Hervet, directeur général de la maison Bouchard Père et Fils (Beaune), a été élu à la présidence la commission Chablis du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne, le 19 septembre dernier. La commission est chargée de mener une réflexion sur la stratégie des vins de Chablis sur les cinq prochaines années. Thierry Hamelin, viticulteur à Lignorelles (89) assure la vice-présidence. Marcel Giraudon, viticulteur à Chitry-le-Fort, a été élu à la présidence de la Commission Auxerrois du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. Il succède à Bruce Mollaret. La commission s'attachera à suivre la mise en œuvre du "Plan Bourgogne", en particulier le volet consacré aux appellations régionales qui couvrent la presque totalité des vignobles dans le Jovinien, l'Auxerrois, le Tonnerrois et le Vézelien.