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S
ur la campagne 2000/2001, la consommation de vin en Australie a été de 397 millions de litres soit 2% de plus que l'an passé soit 8 millions de litres supplémentaires. 97% des vins consommés sont australiens, ce qui représente 4% de plus que l'an passé (+15 millions de litres).
Les ventes de vins tranquilles (325 millions de litres) ont augmenté de 6% et représentent près de 85% des ventes totales de vins australiens. Le vin rouge, en hausse de 11%, est le principal moteur de cette croissance des vins tranquilles.
La chute des importations de vins rouges non embouteillés a entrainé une baisse très importante des importations en général. La part des importations de vins rouges (autres que bouteilles) est passé de 25% en 1999/2000 à 1% en 2000/2001.Portées par la célébration du nouveau millénaire, les importations de vins effervescents ont augmenté de 26% pour atteindre 2,1 millions de litres soit 17% des importations. Sur la totalité des importations de vins en Australie, l'Italie représente 42% du marché, la France et la Nouvelle-Zélande 20% chacune. Exportations de vins australiens : une autre grande année 2000/2001 a encore été une année de forte croissance en volume pour les exportations de vins australiens qui sont en hausse de 18% et ont atteint le record de 339 millions de litres soit 52 millions de litres supplémentaires sur la campagne précédente. En valeur, les exportations ont augmenté de 19.5%. Le chiffre le plus marquant sur cette période est celui des exportations vers l'Allemagne qui a atteint les 50 millions de $A. Au cours des 10 dernières années, l'Australie a triplé sa part de volume exporté dans le monde de 1 à 3.3%. Le prix moyen au litre des vins exportés est de 4.76A$, soit une hausse de 1,3% pendant la campagne2000/2001. Sur les 5 dernières années, la demande croissante, les taux de change favorables et l'ascension des vins à plus forte valeur ajoutée ont entrainé une hausse du prix moyen au litre à l'exportation de 31%.
Historique des exportations
VolumeVariationValeurVariationmillions
de litresmillions
de litres%millions
de $Amillions
de $A%1992-93103,325,432,80%288,954,923,50%1993-94130,627,626,80%358,569,624,10%1994-95114,0-16,5-12,70%380,521,96,10%1995-96130,216,214,20%470,890,323,70%1996-97154,924,718,90%596,3125,426,60%1997-98193,838,825,10%811,7215,536,10%1998-99216,122,311,50%990,6178,922,00%1999-00287,371,233,00%1350,8360,236,40%2000-01339,051,618,00%1613,9263,119,50%
Source : AWEC news
