A
près un hiver doux et pluvieux, les températures en février et mars ont été supérieures aux normales de saison, précipitant le début du cycle végétatif de la vigne. La fraîcheur du printemps a régulé la floraison qui a débuté entre le 21 et 23 mai pour les plus précoces.
Après un été chaud, le fort mistral dans le Sud a ralenti la maturité galopante des derniers jours d'août, tandis qu'au Nord, les vignes continuent toujours à évoluer rattrapant le léger retard par rapport au millésime 2000.
L'état sanitaire du vignoble sur sa globalité est sain, les premiers raisins laissent apparaître des rendements faibles et l'intensité colorante est bonne.
Le millésime 2001 se classe parmi les millésimes précoces de la dernière décennie et présente un bon équilibre sucres/acides.Dates des début de vendanges
Côtes du Rhône SudCôtes du Rhône NordSecteur précoce31/08 et 03/09à partir du 12/09Secteur normal03/09 et 12/09à partir du 13/09Secteur tardif10/09 et 17/09à partir du 20/09




