SURTITRE

Vacances studieuses avec l'Ecole du Vin de St-Emilion

ans le cadre de son Ecole du Vin, le syndicat viticole de Saint-Emilion propose tous les jours de l'été une initiation à la dégustation pour le grand public. Animée par un ingénieur-œnologue, cette formation* présente brièvement l'appellation et ses particularités, et aborde les règles de base de la dégustation. Elle s'achève sur une dégustation commentée de deux vins. L'amateur peut ensuite visiter l'exposition "Les saisons de la vigne et du vin", qui retrace le travail de la vigne et du chai tout au long de l'année (Maison du Vin - Entrée libre). * De 11h à 12h, à la Maison des Vins de Saint-Emilion, depuis le 16 juillet et jusqu'au 16 septembre 2001. Tarif : 110 F par personne Inscriptions : Maison des Vins de Saint-Emilion Place Pierre Meyrat, Saint-Emilion tél. : +33 (0)5 57 55 50 55 (9h30-12h30 et 14h-19h)