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es appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, qui comptent 48 communes et 440 producteurs, fêteront leurs 40 ans les 30 août, 1er et 2 septembre prochains.
La journée du 30 août sera consacrée à la presse, avec dégustation verticale, repas, et ateliers autour de thèmes variés : vigne haute, vigne en lyre ; corrélation entre géologie et œnologie ; typicité des paysages et visite de sites ; lutte raisonnée ; promenades en ULM...
Les 1er et 2 septembre, la fête s'ouvrira au grand public avec des caveaux dans tous les villages des Hautes-Côtes et un grand dîner-anniversaire.
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Bourgogne
Bourgogne : les Hautes-Côtes fêtent leurs 40 ans
Par Vitisphere Le 19 juillet 2001
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