L
a prochaine édition des Grands Jours de Bourgogne se déroulera du 18 au 24 mars 2002.
Le programme de ce salon hors normes, qui a lieu dans l'ensemble du vignoble bourguignon, sera dévoilé à l'occasion de Vinexpo lors de la journée Bourgogne.
Une trentaine de manifestations permettra aux professionnels du vin venus du monde entier - importateurs, cavistes, sommeliers, restaurateurs, journalistes... - de découvrir les derniers millésimes au contact direct de ceux qui les ont produits.
Les élaborateurs de Crémant de Bourgogne seront à l'honneur en assurant l'organisation de la soirée de remise du Prix des Grands Jours qui récompense un journaliste pour la qualité d'un reportage sur les vins de Bourgogne.
Les Grands Jours 2002 se feront également l'écho du débat sur les appellations régionales qui animent, aujourd'hui, la réflexion de la filière viticole. Un colloque, le mardi 19 mars, leur sera consacré avec pour thème "Les appellations régionales jouent dans la cour des grands !"
Le partenaire des Grands Jours sera à nouveau le Charolais de Bourgogne.
Plus courte que les précédentes, cette 6ème édition débutera le lundi pour se clore le dimanche avec la vente des vins des Hospices de Nuits.
En une semaine, 10 000 vins différents seront présentés par un millier d'exposants. La dernière édition avait enregistré 15 000 entrées dont 60% de visiteurs étrangers.
SURTITRE
La sixième édition des Grands Jours de Bourgogne se dévoilera à Vinexpo
Par Vitisphere Le 29 mai 2001
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