L
a Fédération Nationale des SAFER et la Société Centrale d'Aménagement Foncier Rural ont publié en avril leur étude sur le marché immobilier rural en 2000.
Concernant le foncier viticole, 11 292 transactions ont été enregistrées, portant sur 15 600 hectares, pour une valeur totale de 2 714 millions de F.
Les surfaces échangées et le coût à l'hectare sont très variables selon la région, mais aussi selon l'année considérée.
Le détail du marché viticole français par zone, et l'évolution du prix des vignes AOC par vignoble de 1990 à 2000 sont consultables dans l'encyclopédie de vitisphere : chapitre "foncier "du tome "création du vignoble".
SURTITRE
Le marché viticole français en 2000
Par Vitisphere Le 27 avril 2001
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