SURTITRE

Naissance de Terre et Vin de Bordeaux, association de lutte contre les OGM

'association Terre et Vin de Bordeaux vient d'être créée par des propriétaires de crus classés. Le président en est M. Cathiard, propriétaire de Smith-Haut-Lafitte. Cette association a vu le jour dans un contexte de lutte contre les OGM, avec cette journée anti-OGM du 17 avril comme point d'orgue. Terre et Vin de Bordeaux rejoint d'autres associations (Terre et Vin de Bourgogne et du Monde) dans leur lutte contre les OGM. Ces associations ont pour objectif de "préserver la qualité, l'authenticité et la typicité des vins". Leur méthode : lutter contre l'intrusion des OGM dans la culture de la vigne. Elles souhaitent, en préalable, connaître les effets secondaires (à l'heure actuelle encore inconnus) des OGM sur le monde vivant, à travers le raisin et le vin.